ぴろのウイスキーブログ

最近日本の台湾料理屋でもあちこちで食べられるようになってきた蚵仔煎（カキオムレツ）、これ実は台南発祥の料理！台南の隣の港町「安平」の牡蠣を使って作ったのが始まり！そして今回はそんな蚵仔煎の中でも屈指の歴史を誇る台南で一番おすすめの石精臼蚵仔煎を紹介したいと思います！ 【石精臼蚵仔煎】まるでホテルのよ…