エンジェルズシェアとは?ウイスキー用語「天使の分け前」の意味を解説

ウイスキーを樽で熟成していると・・・ 毎年2〜3%のウイスキーが消えていく ってご存知でしたか? というのも、ウイスキーには熟成中に、蒸発してなくなってしまう分があって、これを昔の蒸留職人たちは・・・ 天使の分け前! 引用元:https://www.angelsshare-gifhorn.de なんか、 めちゃくちゃロマンチックな表現ですよね…