ぴろのウイスキーブログ

245本のウイスキーを飲みながら、樽に入れる前の液体まで気になりだした筆者です！ ウイスキーって、あの琥珀色のイメージが強すぎて・・・ 熟成前の液体って無色透明なの？ って思ったことありませんか！？ そうなんです！ウイスキーを蒸留したばかりの状態のことを「ニューポット」（またはニューメイク）と呼び、色は水…