八百屋さんの店先に赤いたまねぎを見かける頃になりました。当所では昭和３６年に育成した赤たまねぎ品種「湘南レッド」（図１）や、平成５年に品種登録した「早生湘南レッド」等の原種維持を行っています。現在ちょうど種子が熟する頃になりましたので、今回はたまねぎの種採りについてご紹介します。