一年に二度旬を迎えるビーツは、実は日本でも古くから存在する野菜です。鮮烈な見た目のルビー色は、日常の食卓では使いにくいかもしれませんが、その栄養素の高さを知ると使わないともったいないほど！特に『PrettyOnline』世代の女性にはぜひオススメしたい食材です。今回はミキサーなしで簡単にできる、食べ方のアイデ…