qsukesanの心穏やかに禅三昧

今週のお題「わたしの節分」 毎年、わたしの家でも豆まきをします。 ですが、それ以外にもう一つの鬼はらいをやっています。 まず準備があるのですが、冬至と言えば柚子とカボチャですよね。 その柚子ですが、柚子の周りに味噌をぬって、ラップでくるんで漬けます。 この冬至に柚子の味噌漬けを作るのが節分の準備です。 …