低音料理研究所

どうも、RABBIと申します。 今回はバニラシュガーを作りました。 バニラビーンズは、カスタード、プリン、アイスクリームなどで使うもの。 しかし用があるのは中にある種の方で、さやは捨ててしまうという方、多いのではないでしょうか。 私も、バニラビーンズのさやは捨てていました。 ですが一方で、高いだけに「何だか…