低音料理研究所
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【冷凍エビで】基本のエビチリの作り方<簡単レシピ>
どうも。 今回はエビチリを作りました。 youtu.be 追究した甘味・辛み・香りのバランス。 そのポイントを、本レシピでは徹底的に解説します。 ぜひお試しください。 【分量(1~2人分)】 お湯 50cc ウェイパー 小さじ1/4(約1.5g) 砂糖 小さじ1/2 ケチャップ 25g 片栗粉 小さじ1/2 水 小さじ1 オリーブオイル 小さじ1 ご…