地元愛媛で、平飼いで鶏を育てている、五明農場の赤たまごの卵黄のみを使用したカスタードプリンです。 道後平野で、のびのび育った鶏のたまごは、濃厚な味わいと、風味が特徴です。 卵黄を道後赤たまごプリンの3倍使用して、より濃厚で、とろけるようなくちどけのプリンに仕上げました。 ※1　道後赤たまごプリンの3倍…