【今週のラーメン３７８４】 雲林坊 日本橋室町店 （東京・新日本橋） 冷やし担担麺 〜大陸的ワイルドさと都会的ハイセンスが黒ゴマでドッキング！カオス感極まる冷やし麺！
冷たくフラれて見事にリカバリー！感謝の一杯！ ＜全体＞ ヒゲガンダムか！と思わせる黒摺り胡麻！涼しげさと痺辛を思わせる麺顔！ ＜タレ＞ 辣油と辛子！赤と青の山椒！それら猛アピールをも受け止め円める黒擂り胡麻と黒酢の余韻！ ＜麺＞ 加水やや低くナチュラルな風味感！擂り胡麻混じりクスクスと大人びた蕎麦ライク…
