【今週のラーメン４７１２】 らーめん文蔵 （東京・三鷹） 得つけめん 中盛 あつもり 〜秋深まればこそつけ麺旨し！あつもりで楽しむ王道豚骨魚介！唯一無二な質感とその味わい！激しくオススメ！
秋深まれば・・・あつもり旨し！ youtu.be 一気に秋の深まりどころか、晩秋を感じる気温の低さ。そんな時は温もりの味噌系が恋しくなるところですが、妙につけ麺気分だったので今回はこちらへ。ここ十数年、三鷹エリアで豚骨魚介でプレゼンスを見せつける「らーめん文蔵」さんへとやって参りました。こうも肌寒いと、へへ…
