【今週のラーメン５３０７】のど黒らぁ麺 永屋（東京・新高円寺）味玉醤油らぁ麺 〜和風コンテンポラリーに整う姿！のど黒魚介エキス漆黒醤油に泡立ち漂う！パワー全開？
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 有言実行で醤油を食らいに来てみたよ １年で終わるプロジェクトが２年となり、その区切りの一休み時期の晩夏に訪問したのが最初。その時は塩系を狙ってみた。元々、のどぐろは大好きな食材で、その出汁の鮮魚っぽい独特な分厚い風合いが好物な私。それを屋号に謳う店ですから、結構…
