久しぶりのワラン(スリランカの土鍋)

そういえばずっと使ってなかったワラン(スリランカの素焼き土鍋)の存在を思い出し、 最近はこれでカレーを作っています。 なぜかワランで作るとめちゃくちゃおいしく仕上がります~~ これは春キャベツとダールのカリー。 4/19(土)のイベント@マンダップで召し上がっていただくお料理のひとつ。 イベント時は大き…