元洋食屋コック　赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方

赤いライジングスターです。 最近は麻婆豆腐の素が売っておりますが、四川風麻婆豆腐は素を使わなくてもつくることができます。 材料2人分 豆腐（木綿） １丁 サラダ油 大さじ２ 豚ひき肉 １００ｇ 長ネギ（緑色のとこ） ２ｃｍほど輪切り ニンニク １個 みじん切り 生姜 １かけ みじん切り 長ネギ（白色のとこ） ２ｃｍほ…