元洋食屋コック　赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方

赤いライジングスターです。 本日は低温調理で作るチャーハンの作り方です。 先日TVで低温調理で作る方法を紹介しており試してみたところ、驚きのパラパラふっくりチャーハンができました。 以前記事にしていたフライパンを煽らず、中火で炒めるチャーハンを更に進化させた感じです。 今回使用している具材や調味料はは私…