冷凍食品の取扱い 1. 冷凍食品の保存 [toggle heading="h2" title="Q36. 家庭用冷蔵庫の冷凍室の温度と、品質が保たれる期間はどのくらいですか?"] A   JIS規格でスリースターの冷凍室は−18℃以下と決められています。また、冷凍機能（急速冷凍）を備えているフォースターのものも同様に、−18℃以下と定められてい…