ステーキ

夫の両親を招いておうちで一緒にステーキ。コロナでレストランが閉まって外食できなかった時に、ミールキットで覚えたステーキの焼き方。これ以来、何度も作っております。 ヒレ肉(tenderloin)に、モントリオールステーキスパイスと塩を揉みこんでから、つぶしたニンニクと一緒に、中火で片面5分ずつぐらい焼きます。最後…