リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションの「道頓堀 今井」です。浪花庶民の味を貫く、うどん・そばの名店。海道産の天然昆布と九州産のさば節とうるめ節を使用し、昔ながらの八升釜で作られたおだしは、上品な薄味のなかに、しっかりとしたコクと旨味をそなえています。リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット…