台南来たら朝食にサバヒー粥はマスト

どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。GWを使って台湾の台南に来ています。 先日、牛肉湯についての記事を書きましたが、牛肉湯に並ぶ台南朝食の定番が、サバヒー粥です。 // サバヒーはミルクフィッシュと呼ばれる青魚で、台南で大量に養殖されている、年中食べられる魚です。 サバではないのですが、サバと同じ…