カレー屋開業に向けて、調理場と飲食スペースとの間にドアを自分で取り付けた。

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 飲食店を開業しようと思わないと分からないことですが、 「飲食スペースと調理場との間に、ドアなど仕切りを付けなければならない」 という決まりがあるのです。 // でもうちの店にはそのドアがないのです。 ドアが付いていたであろう跡はあるのです。 でも、ないので…