今日から始めるシンプルライフ

初めての体験。 娘（小６）が、 学校の先生からみそ作りの話を聞いて 「みそを作ってみたい」 と言い出しました。 作り方知らないしなあ・・・ と思っていたところ、 毎週利用している食材宅配のパルシステムで 「少量のみそ作りセット」が 販売されていて、娘とやってみることにしました。 大豆200g、米こうじ200g、塩90g…