菜菓亭（さいかてい）では、新潟の代表的な和菓子や洋菓子やデコレーションケーキを取り揃えております。お茶やコーヒーや紅茶にも合う、黒糖風味の新潟銘菓「河川蒸気（かせんじょうき）」や海の塩大福やフルーツ大福なども大変ご好評頂いております。