スープが沁み込んだパンと、とけたチーズの絶妙なおいしさ。じっくり飴色に炒めたたまねぎを煮込んだスープは、甘くなめらかな食感です。 「ズッパ」とは、イタリアの具沢山スープのこと。イタリア式オニオングラタンスープは、やさしい味わいで、家庭料理として親しまれています。ボリューム満点なスープなので軽食にもぴ…