秋鹿(あきしか) | 日本酒 評価・通販 SAKETIME

日本酒「秋鹿」(秋鹿酒造 / 大阪)のことならSAKETIME。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「秋鹿」の情報が満載。大阪を代表する蔵元のひとつ。無農薬の山田錦栽培に挑戦し、良質の酒米を確保し、冬は酒造り、夏は米作りと一貫造りを行うドメーヌ。酒の特徴は、丸みのある旨みと綺麗で豊かな酸。またキ…