ヨーグルトメーカーでR-1ヨーグルトを作る②(固い(?)ヨーグルト量産編)

さっきーです。 前回、飲むヨーグルトを作りました。 www.sakky-promiler.com 成功か?ですが、次はカップタイプ等で売っている固い(? こっちが普通とも言えますが)タイプを作る事にしました。(ドリンクタイプに対して固いという意味です) 作った機械のおさらい 種菌として選んだのは 準備完了 完成しました 固まらな…