Sakurakoのグルメなフランスブログ

フランス料理メニューの中でも前菜のアントレ(entrée)は、綺麗なアレンジで目立ちます。 メニューで３品を食べるにしても、最初にでてくのがアントレです。 スープにしても、盛り付けがきれいで、私はアントレが好きです。 2025年２月の、ソテーホタテを追加しました。 2024年９月の、モッツラレラ・セラノのミルフィーユ…