Sakurakoのグルメなフランスブログ
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フレンチの定番の前菜(アントレ)!29選フランス語名解説付きでご紹介
フランス料理メニューの中でも前菜のアントレ(entrée)は、綺麗なアレンジで目立ちます。 メニューで3品を食べるにしても、最初にでてくのがアントレです。 スープにしても、盛り付けがきれいで、私はアントレが好きです。 2025年2月の、ソテーホタテを追加しました。 2024年9月の、モッツラレラ・セラノのミルフィーユ…