Sakurakoのグルメなフランスブログ
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フレンチの前菜の定番の名前!メイン料理の前の名前はどうなっているの?
フランス料理メニューの中でも前菜のアントレ(entrée)は、綺麗なアレンジで目立ちます。 メニューで3品を食べるにしても、最初にでてくのがアントレです。 スープにしても、盛り付けがきれいで、私はアントレが好きです。 2024年9月の、モッツラレラ・セラノのミルフィーユを追加しました。 フレンチの前菜の定番の…