Sakurakoのグルメなフランスブログ
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牛フィレのトゥルヌド・ロッシーニとロッシーニ風の違いは何?
トゥルヌド・ロッシーニという料理の名前はよく聞きます。 それに、ロッシーニ風とも聞きます。 どう違うのでしょうか。 牛フィレのトゥルヌド・ロッシーニとロッシーニ風 トゥルヌド・ロッシーニのレシピ フランス語の「Le tournedos Rossini ル・トゥルヌド・ロッシーニ」 トゥルヌド・ロッシーニのマデラソース トゥル…