【料理と酒】宮城の郷土料理 しそ巻き

 仙台の牛タン焼きに続く宮城の郷土料理は、しそ巻きです。昔から東北地方でよく食べられるしそ巻き。お酒のお供に、またご飯のおかずやお茶請けとしても重宝され、宮城…