紅麹、約50社に供給 飲料や食品自主回収相次ぐ 小林製薬、他社製品に波及
小林製薬は24日、健康被害の恐れがある米麹(こうじ)の一種「紅麹」について、飲料や食品メーカーなど約50社に供給していたと明らかにした。日本酒や菓子への使用を…