「高級食パン」は大阪から 粉モン愛が育んだ一大ブーム(1/2ページ)

 1本1000円前後の「高級食パン」がブームを呼んでいる。各地に素材や製法にこだわった専門店が登場。ふんわり、もっちり、「耳までおいしい」上に、ちょっとした贅…