「コメが毎月積み上がっている」日本酒の出荷激減 来年の酒米に影響も

新型コロナウイルス感染拡大の影響で日本酒の消費が減少し、各地の酒蔵が日本酒やその原料となる酒造好適米(酒米)の在庫を抱えている。全国に先駆けて感染が広がった北海…