名古屋メシでおなじみ、八丁味噌で“ブランド合戦” 国は本場抜きで認定、老舗は不服申し立てへ
農林水産省が昨年12月に産地の風土と結びついた地理的表示(GI)ブランドと認めた愛知の豆みそ「八丁味噌」を巡り、江戸時代からの製法を守る本場・同県岡崎市の老舗2…