黒猫サンタさんのパン作りブログ

工場直売の焼きたてパン屋さん 名古屋駅近くの催事場で家族が買ってきてくれた食パンがＫＡＮＩＥベーカリーの湯種食パンでした。 このパン屋さんですが、主にホテル、結婚式場、レストランといったところへ業務用のパンを卸しているそうです。 元は、蟹江製粉という製粉会社の製パン事業部として設立されたそうで、店舗は…