佐藤昭次郎「古きを知って新しい物を生み出す『バーテンダー道』に終わりはありません」|with PEOPLE 縁ある人たち|koji note[三和酒類株式会社]

国内バーテンダーの最高栄誉とされる「ミスター・バーテンダー」の称号を持ち、2020年秋の叙勲では「旭日双光章」に選出された伝説のバーテンダー佐藤昭次郎さん。大分県大分市で80歳を越えられた今も元気に「Bar CASK(カスク)」のカウンターに立ち続けていらっしゃいます。終わりなき酒の世界に挑み続けるミスター・バ…