「★乾杯をもっとおいしく。」ビールテイスト、焼酎にピッタリの和食！甘辛味がご飯にぴったり。照りよく仕上げて。ぶりの旬は冬。脂がのったぶりは、だし汁を使わなくても、そのうまみだけで、コクのある煮ものになります。下ごしらえでぶりをさっと湯通しすると、特有のクセや生臭みが消えておいしく仕上がります。中まで…