こだわりの杵つきもち工房 「もちの館」は、里の駅大原の餅工房です。もち米は、100%国内産（出来る限り大原産）を使用。こだわりの杵つき製法だから、お餅のきめが細かく、柔らかくとろけるような食感が特徴です。そしてあんいり餅に入っている「あんこ」は、お母さんたちがコトコト炊いています。ゆっくり炊き上げるので…