いろんな世代のかたが、様々な形で一緒に楽しめるボーダレスな和洋菓子として誕生した「金澤文鳥 」。文鳥シリーズ第三弾の「金澤文鳥 白い珈琲味」は、香り高い珈琲のほのかな苦味と「かのこ豆」のまろやかな甘みがクセになる、新時代の“白い”羊羹です。中の「かのこ豆」は石川県の奥能登地方で作られた能登大納言小豆を…