京都市南区・十条 手ごねの天然酵母パン教室 なのはな
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【ホシノ天然酵母】加水80%のリュスティック②硬水(エビアン)を使ってみたら…
京都駅より一駅 天然酵母パン教室 なのはな 関根花菜です! たった5回のレッスンで初心者卒業! ホシノ天然酵母初級コースのご案内はこちらから↓ www.sekinekana.com 前回に引き続き、加水80%リュスティックについてです。 前回記事はこちらから↓ www.sekinekana.com 今回は、水道水ではなくエビアンを使ってみました。 …