『乳児はちみつ注意』乳児ボツリヌス症対策。死亡事故受けて、業界団体が会員業者向けに、 表示義務化へ。

yomidr.yomiuri.co.jp ハチミツを食べた乳児が昨年3月、ボツリヌス菌が原因の「乳児ボツリヌス症」で死亡した事故を受け、業界団体が会員業者に、容器への注意表示を義務付けることを決めた。来夏にも規約を改正し、統一した表示基準を設けて、乳児に対する危険性を明確にする。 <目次> ボツリヌス症とは?? 1歳未満の…