ブドウ糖の浪費

料理のレシピにちょくちょく出てくる「適量」という表現が気に入りません。 「ごま油 適量」「しょうが 適量」などです。 いや、わからないから！ と思いませんか？ 具体的な数字が知りたいんだこっちは、と。 このモヤモヤをどこへぶつけたらいいのかわからなかったので、とりあえずブログにぶちまけてみました。 どこか…