第7回「新東北みやげコンテスト」で最優秀賞を受賞した、株式会社武田の笹かまぼこ「Canささ 笹かまアヒージョ」が生まれた背景には、2011年の東日本大震災が大きく関係しています。武田社長が語ってくれた、商品誕生秘話、従業員への想い。「暮らす仙台」がお聞きしてきました。