白ごはん.comでも人気の鍋つゆレシピ、『ごま豆乳鍋』をヴィーガンで作るレシピページです。ヴィーガンでありつつも、しっかりした鍋つゆのコクや美味しさ、具材のバリエーションの豊かさ、どれをとってもヴィーガン鍋として決定版となるような組み合わせじゃないかと感じています。