白ごはん.comの『揚げないで作るなすの煮びたし』のレシピページです。白ごはん.comでも常にアクセス上位のおかずレシピで、揚げずにフライパンで作っても、きれいな色に仕上がるコツを写真付きで紹介しています！当日でも翌日でもおいしく食べられるので、ぜひ弁当や普段の食事に活用してください。