白ごはん.comの『柴漬けの作り方』を紹介するレシピページです。赤しそを使っての作り方、赤梅酢での作り方、家庭で作りやすい2種類の柴漬けの作り方を紹介しています。生姜やみょうがの薬味野菜の香りが清々しく、白ごはんにぴったり。詳しい写真付きで紹介していますので、ぜひお試しください！