白ごはん.comの『かぼちゃのきんぴらの作り方』を紹介しているレシピページです。甘みの強いかぼちゃをきんぴらにするときは唐辛子やにんにくを加えてピリリと仕上げると、味が引き締まって美味しいと思います。冷蔵庫で3日ほど日持ちするので、ぜひお試しください。