白ごはん.comの『鶏むね肉の香味ソテーの作り方』を紹介しているレシピページです。鶏むね肉は切る方向に気を付けて、生姜のしぼり汁を合わせれば、しっとり柔らかに仕上がります。仕上げに醤油をふって香ばしく、大葉との相性も抜群です！