白ごはん.comの『菜めしの作り方』をまとめたレシピページです。かぶの葉、大根葉など、いろいろな葉っぱで作れる菜飯。その作り方のポイントは「意外なタイミングで塩を加えること」。ごはんに塩ではなくて、ゆでた菜っ葉に塩なんです。これでひと味違う美味しい菜飯が出来上がります。詳しい写真付きなのでぜひお試しく…