白ごはん.comの『酢れんこん（酢ばす）の作り方』を紹介するレシピページです。れんこんを使った常備菜といえば酢れんこん。ちらし寿司に、おせちに、いつもの食卓に。年中使える手作りの酢れんこんは、市販のものとはひと味違った美味しさがあります。わが家の娘のいちばん好きな常備菜でもあります。ぜひお試しください！