白鳥を弾くまで

昔から、家族がそろったときはぎょうざを作るのがわがやの定番。 娘とふたり暮らしになり、ほとんどぎょうざを作ることもなくなっていたので、娘も大喜び。（ぎょうざは娘の大好物） みんながタネを包んでくれている間は、わたしは他のお料理を作ったり、食器の準備をしたり楽ちんです。 手先の器用な次男がいちばん上手 …