蕎麦きり　みまきは、東京・埼玉に展開する蕎麦きりみよたの姉妹店です。「老舗の生蕎麦屋を現代風にアレンジして上質モダンに」落ち着いた色調で統一した上質な店構えで、生蕎麦屋は初めてという若年層のお客様にも、お気軽にお立ち寄り頂ける店舗です。